BCP（事業継続計画）とは
BCP（Buisiness Continuity Plan＝事業継続計画）とは、企業が自然災害、テロ攻撃、新型インフルエンザの大流行などの緊急事態に遭遇した際に、事業資産の損害を最小限にとどめつつ、中核となる事業の継続・早期復旧を可能とするために、平常時に行うべき活動や緊急時における事業継続のための方法、手段などを決めておく計画のことです。
デリクックちくまは、大規模災害等に備え、下記の目的でBCP（事業継続計画）を策定しました。
BCP策定・運用の意義・目的
- ① 地域にとって（活力）：長野県・長野市との災害時における協定に基づき、食糧等の提供を堅持し、地域の早期復旧に貢献する。
- ② 顧客にとって（信用）：供給責任を果たすため、顧客への食糧等提供を維持し、お客様の生活生産活動に支障をきたさないようにし、安心感をお届けする。
- ③ 従業員にとって（雇用）：従業員とその家族の安全、人命の確保と負傷の回避を図り、従業員の雇用を守る。